....der Weine aus Bordeaux verändert. Diese Degustation unter der Leitung von Willi Balanjuk versucht mit Weinen aus 4 Jahrzehnten eine Antwort auf diese Frage zu geben.
Der Club der Weinakademiker und der TSOV unterstützen diese Verkostung mit einer Flasche 2019 Chateau Haut Brion 1er Grand Cru Classé.
Wer ist Willi Balanjuk? – ehemals Marketingleiter bei Wein & Co und Geschäftsführer des Mayer am Pfarrplatz, Lektor an der Weinakademie Österreich und WIFI Sommelierschule Tirol. Seit über 5 Jahren leitet er die Weinredaktion bei A la Carte. Vielseitig in seinem Engagement gilt er als einer der größten Weinkenner des Landes.
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Dieses Seminar ist in Kooperation mit dem Club der Weinakademiker