Mittwoch, 4.12:
- Ankunft im Poggio Antico, Monte San Vito oder direkt Mittagessen in Senigallia Restaurant Cuoco di Bordo
- Fahrt zu Colognola, (50 min) Fraz.Colognola 22/A – Cingoli (AN)anschließend zu Colonnara Via Nandriole 6 – Cupramontana
- Abendessen: Dal Mago (Morro dAlba)
Donnerstag 5.12:
- Kellerei Tenuta di Fra, in Morro d´Alba
- Mittagessen 2 Sterne-Restaurant Madonnina in Senigallia
- Nachmittag Cantina Bucci Contrada Cona 35 – Ostra Vetere (AN) und Santa Barbara Borgo Mazzini 35 – Barbara (AN)
- Abendessen: Taverna dei Guelfi Strada Prov.Corinaldese 57 – Senigallia (AN)
Freitag 06.12:
- 8:30 Fahrt zu Pastificio Mancini Via Ernesto Paoletti 1 – Monte San Pietrangeli (1 Stunde)
- 11:30 Uhr: zu Oasi degli Angeli Via Contrada Sant´Egidio 50 Cupra Marittima (AP) (1 St.) mit kl. Mittagessen
- 15:30 Fahrt zu Fattoria Dezi Contrada Fontemaggio 14 Servigliano (FM)
- 20:00 Uhr: Abendessen Trattoria Centilena (Monte San Vito) mit Trüffel
Samstag 07.12:
- Caseificio Piandelmedico Trionfi Honorati Jesi
- Cantina Tavignano Loc. Tavignano 10 – Cingoli (MC)
- 12:30 Uhr: Mittagessen Ristorante Selva Via Cicerone 1 San Vittore (MC) mit Trüffel
- Nachmittag: Vignamato Via Baitinerbian San Paolo di Jesi (AN) und Coroncino Contrada Coroncino 7 - Staffolo (AN)
- Abend: Ristorante le Ginestre (Morro d´Alba)
Sonntag 08.12:
- Grotte di Frasassi (grösste Tropfsteinhöhlen Europas) Loc. Gola di Frasassi, Genga (AN)
- Passo Furlo (Aperitiv und Mittagessen)
- Acqualagna (Trüffelkauf), Besuch Urbino
- Ankunft Bozen
