Auf der Suche nach den Highlights aus bäuerlicher Erzeugung verleihen die Messe Wieselburg und das Lebensmitteltechnologische Zentrum alljährlich diesen begehrten Preis. Entscheidend für die Bewertung sind auch die Stimmen der österreichischen Käsesommeliers, die fachkundig die anspruchsvollen Tests mitgestalten.
Für den diesjährigen Wettbewerb am 12. Mai können sich noch Käsesommeliers und –Kenner melden und mitmachen.
Weitere Infos finden Sie hier: Prüfereinladung_Kasermandl_2016.pdf
