Bundesland...



Große Weinverkostung im Weinviertel! Eine Vielzahl an Weinstraßen-Winzern öffnet am 22. und 23. April 2017 von 10 bis 19 Uhr ihre Pforten und lädt zur Verkostung des neuen Weinjahrgangs.

Beginn: 22.04.2017 10:00
Ende: 23.4.2017 (19:00)
Veranstaltungsort:

http://www.weintour.at/




Nachdem der 16er Jahrgang für die Steirer die kleinste Weinmenge seit Jahrzehnten gebracht hat, ist es eine erfreuliche Besonderheit, diese Veranstaltung heuer durchführen zu können!

Beginn: 30.03.2017 14:00
Ende: 30.03.2017 (20:30)
Veranstaltungsort:

Museumsquartier Wien
Ovalhalle


Peter Skoff schreibt im Rahmen seines berufsbegleitenden Studiums eine Masterarbeit (Weinmarken).


Die Gastwirtschaft Frank in Gerasdorf/Wien sucht ab sofort Servicemitarbeiter Vollzeit 40 - 45 Wochenstunden.

Die NÖ- / Wiener- und Bgld-Sommelier Vereine veranstalten jährlich den Wettbewerb „Bester Nachwuchssommelier Ostösterreich“. Im Finale konnte sich heuer Stefan Krückl durchsetzen und gewann vor Gregor Stieglmar und Paula Gattinger.



Die Prüfung zum Diplom-Sommelier absolviert?
Weiter geht's am Weg zum Master Sommelier mit den Kursen des Court of Master Sommeliers im Juni 2017 in Niederösterreich

Beginn: 05.06.2017 08:00
Ende: 07.06.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:

Freigut Thallern,
Gumpoldskirchen



spannenden kulinarrrisch-önologischen Pairings auf der Spur

Beginn: 06.03.2017 18:00
Ende: 06.03.2017 (22:00)
Veranstaltungsort:

Bitzingers Vinothek im Augustinerkeller
1010 Wien, Augustinerstraße 1

Weiter geht's – ab sofort können auch die einzelnen Tage des Programms für die Sommelier EM gebucht werden. Lasst Euch nicht zuviel Zeit, die Anzahl der Plätze ist limitiert!

Tagesprogramm_deutsch

Tagesprogramm_englisch

Buchung und Reisedetails: 
https://secure.ruefa.at/forms/sommeliere-em-2017/

 



Was machen 18 Top Wachauer Winzer und ein Meister des Saxsophons?

Genau WINE PARTY........

Beginn: 08.03.2017 17:00
Ende: 08.03.2017 (23:00)



Zum 8. Mal findet die Schlossquadrat Trophy im Restaurant Gergely's im Wiener Schlossquadrat statt. Start ist im Oktober 2016. Die Initiative bietet jungen österreichischen WinzerInnen die Möglichkeit, sich unserem weininteressierten Publikum vorzustellen.

Beginn: 14.03.2017 18:00
Ende: 14.03.2017 (22:00)
Veranstaltungsort:

Restaurant Gergely’s im Schlossquadrat, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Tel. 01 544 07 67
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
http://www.schlossquadrat-trophy.at/

 

Für die kommende Sommersaison, bzw. auch als Ganzjahresstelle, suchen wir für die Weingut BRÜNDLMAYER Verkostungen, den Ab Hof Verkauf & das Heurigenhof Bründlmayer Restaurant Team, nach einer/m Jungsommelier/e und Sommelier/e .

 




Die Termine für das Weinfestival Thermenregion 2017 stehen fest.

Beginn: 18.05.2017 19:00
Ende: 28.05.2017 (00:00)
Veranstaltungsort:

Thermenregion




Die öffentliche Präsentation der Erste Lagen-Weine des Jahrgangs 2016 
findet am 1. September 2017 von 11 bis 18 Uhr im Schloss Grafenegg statt.

Beginn: 01.09.2017 11:00
Ende: 01.09.2017 (18:00)
Veranstaltungsort:

Schloss Grafenegg



Erstpräsentation des neuen Jahrganges vom
'Wiener Gemischten Satz DAC'

Beginn: 09.03.2017 15:00
Ende: 09.03.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:

Festsaal des Wiener Rathauses
1010 Wien



Whisky-Freunde aufgepasst!  Experte Jason Turner führt durch diesen besonderen Abend, bei dem Whisky als kulinarischer Begleiter zu erleben ist.

 

 

 

Beginn: 13.03.2017 18:00
Ende: 13.03.2017 (22:00)
Veranstaltungsort:
Paul's
Herrengasse 36
4020 Linz

www.pauls-linz.at



auch dieses Jahr trifft sich die Internationale Sommelerie wieder im Burgenland zum Sommer-Event der extraklasse - weitere Infos & Einladung folgt

Beginn: 12.06.2017 12:00
Ende: 12.06.2017 (23:00)
Veranstaltungsort:

Neusiedlersee



die A.S.I (Association de la Sommellerie International) veranstaltet die bereits 14. Sommelier Europameisterschaft, welche diesmal von der SOMMELIERUNION AUSTRIA ausgerichtet wird

Beginn: 08.05.2017 09:00
Ende: 13.05.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:

Wien
mit Ausflügen in die Weinbauregionen

Fotocredit: Martina Lex

Wir freuen uns sehr über die Presseberichte, die bisher über die Sommelier EM 2017 erschienen sind und bedanken uns bei den Pressevertretern für ihre Unterstützung!

Das war der Sommeliertag 2017!

Roman Horvath, MW von der Domäne Wachau und sein Team haben sich gemeinsam mit Hannes Reinisch wieder ganz schön ins Zeug gelegt, um uns einen spannenden und erkenntnisreichen Sommeliertag zu bieten. Ein großes Dankeschön sende wir außerdem an Hans-Peter Chisté, der uns für den Abschluß wieder ein fantastisches Käsebuffet zur Verfügung stellte.



Noch gibt es nicht viele Sake Sommeliers in Österreich – jetzt für den Introductory Course anmelden und direkt zum Sake Sommelier-Diplom marschieren …

Sake_Certified_Course.pdf

Beginn: 12.06.2017
Ende: 14.06.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:
Orangerie Stift Stams 
Stiftshof 7
6422 Stams


Unter der fachkundigen Leitung von Suwi Zlatic in die Geheimnisse von Sake eingeweiht werden und sich zur Teilnahme für den Sake-Sommelierkurs qualifizieren...  

Alle Infos: Sake_Intro_Course.pdf

Beginn: 05.04.2017 09:00
Ende: 05.04.2017 (14:00)
Veranstaltungsort:
Orangerie Stift Stams 
Stiftshof 7
6422 Stams

Jobangebot für Berlin!

Jetzt im "coolste Hotel Berlins" Sommelier werden …

JobangebotSommelier_HotelStue.pdf




Unter dem Titel „WEINstieg in den Frühling“ präsentieren die Gumpoldskirchner Winzer am 01. und 02. April 2017 unter anderem die Weine des neuen Jahrganges.

Beginn: 01.04.2017
Ende: 02.04.2017 (00:00)
Veranstaltungsort:

Gumpoldskirchen




Freitag, 24.03.2017 und Samstag, 25.03.2017 - 14.00 bis 20.00 Uhr

Beginn: 24.03.2017 14:00
Ende: 25.03.2017 (20.00)
Veranstaltungsort:

Dominikanerkirche Krems
Körnermarkt 14
3500 Krems
+43 2732 82000
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!




Die zehnte Auflage des erfolgreichen wachau GOURMETfestival wird zum kulinarischen Meilenstein: Von 23. März bis 6. April 2017.

Beginn: 23.03.2017 09:00
Ende: 06.04.2017 (00:00)

 

Wer bei den Weltmeisterschaften in St. Moritz (Ski Alpin) und Hochfilzen (Biathlon) die Goldmedaillen holen wird, ist ungewiss. Sicher ist eines: Wenn da wie dort im „TirolBerg“ auf österreichische Siege angestoßen wird, dann ist Wein oder Sekt aus dem Kamptal im Glas.




Am Samstag, 6. Mai und Sonntag, 7. Mai 2017 öffnen die Österreichischen Traditionsweingüter ihre Winzerhöfe und Keller.

 

 

Beginn: 06.05.2017 10:00
Ende: 06.05.2017 (18:00)

Das Wifi Linz bietet in Zusammenarbeit mit der Firma Spitz eine "brandneue" Ausbildung zum 
Edelbrand Experten und Edelbrand Sommelier. 
 

Spitz_WIFI-Einladung_EdelbrandAusbildung_2017.pdf

Details zu Kursteil 1

 

Beginn: 07.03.2017
Ende: 30.03.2017


die 17 Mitglieder der Winzervereinigung präsentieren mehr als 100 ihrer Weine des Jahrganges 2016

Beginn: 01.04.2017 14:00
Ende: 01.04.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:

Kloster Und,
Undstraße 6, 3500 Krems

Die kommenden Veranstaltungen des OSOV für 2017!

Jetzt gleich alle Termine eintragen – und rechtzeitig anmelden!

 

OSOV_Veranstaltungliste_2017_1.pdf

Das Restaurant Pöstlingbergschlössl war Schauplatz unserer diesjährigen Jahreshauptversammlung. Als Gastwinzer konnten wir Walter Polz begrüßen, der uns die Philosophie der STK Winzer anhand einiger exzellenter Proben vermittelte. 

Vorgestellt wurde auch das Programm für 2017...

 



 

Die NÖ / Wiener und Bgld Sommelier Vereine veranstalten jährlich den Wettbewerb „Bester Nachwuchssommelier Ostösterreich“.

Beginn: 28.04.2017 08:00
Ende: 28.04.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

WIFI St. Pölten
3100 St. Pölten
Mariazeller Straße 97



 

Es ist wieder soweit  auch heuer wird im Rahmen des WIFI-Weinfrühling 2017 der WIFI Wine-Award für die besten Weiß- und Rotweine vergeben. Zudem wird der beste Nachwuchssommelier Ostösterreichs gekürt!

 

Beginn: 28.04.2017 16:00
Ende: 28.04.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Wirtschaftsförderungsinstitut NÖ
Mariazeller Straße 97, 3100  St. Pölten
Tel. 02742 890 2260
www.noe.wifi.at
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!



Für drei Tage im März ist Innsbruck wieder die Weinhauptstadt Westösterreichs

Beginn: 03.03.2017 14:00
Ende: 05.03.2017 (19:00)
Veranstaltungsort:

Messe Innsbruck
Eingang Ost | Halle A | MESSEFORUM 2. OG
Siebererstraße,  6020 Innsbruck

Weinhaus Nigl sucht Sommelier/Sommelière für die Sommersaison

Lust auf einen Job in Senftenberg für die kommende Sommersaison?
Dann bewerbe dich beim WEINHAUS NIGL...



Die Jahrgangspräsentationen des Steirischen Weines sind eine ideale Gelegenheit um an einem Abend die unterschiedlichsten steirischen Weine von verschiedenen Weingütern zu verkosten.

Beginn: 31.03.2017 16:00
Ende: 31.03.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Panzerhalle
Siezenheimerstraße 39, 5020 Salzburg


© Wachauerstube

der Wirt Gerald Diemt und das Weingut Tegernseerhof laden unter dem Motto "Club 2.17" wieder Top Sommeliers zu einem vinophilen After Work Abend in die Wachauerstube Loiben.

Mitkosten, mitreden und Flying Fingerfood genießen!

Beginn: 27.03.2017 17:30
Ende: 27.03.2017 (23:00)
Veranstaltungsort:

Wachauerstube
Unterloiben 24, 3601 Dürnstein


 
Die ProWein ist die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, der größte Branchentreff für die Fachleute aus Anbau, Erzeugung, Gastronomie und Handel.
 
Beginn: 19.03.2017 09:00
Ende: 21.03.2017 (18:00)
Veranstaltungsort:

Messe Düsseldorf GmbH
Stockumer Kirchstraße 61
D-40474 Düsseldorf



das Burgenland präsentiert den neuen Jahrgang,
Detailinfos folgen...

Beginn: 06.03.2017 14:30
Ende: 06.03.2017 (20:30)
Veranstaltungsort:

Wiener Hofburg

Die Sommelier Europameisterschaft ist ein großes Prestigeprojekt für das gesamte Weinland Österreich. Damit alles perfekt klappt, brauchen wir von 8. bis 13. Mai 2017 noch viele helfende Hände – vor allem für den Weinservice! 

Seit Ihr schon gespannt was bei der Sommelier EM von 8. bis 13. Mai 2017 in Wien passiert?

 

EM17_Programm_Deutsch.pdf

Hier geht's zur Anmeldung für Fachbesucher!



 

Die Weinviertler Winzer präsentieren den neuen Jahrgang Weinviertel dac 2016 in der Hofburg Wien.

 

Beginn: 14.03.2017 15:00
Ende: 14.03.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Hofburg Wien



 

Alle Jahre wieder und doch jedes Jahr neu präsentiert sich der Steirische Wein bei den Jahrgangspräsentationen in den Bundesländern.

 

Beginn: 05.04.2017 16:00
Ende: 05.04.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Palais Ferstl

1010 Wien

SSOV Stammtisch Termine 2017

 

SSOV Stammtischtermine 2017


Das Genusswirtshaus mitten im Weinbaugebiet Carnuntum sucht für die Carnuntum-Vinothek und das Genuss-Wirtshaus eine ausgebildete Fachkraft, die gerne mit Menschen arbeitet, Freude und Liebe für Speisen & Wein hat und das Team tatkräftig unterstützen kann.

 

Credit: Martina Lex

Nach der sehr erfolgreichen Pressekonferenz können wir uns bereits über viele Presseartikel freuen!



Bereits zum dritten Mal treffen sich Weinexperten, Sommeliers, Spätburgunder-Erzeuger der Spitzenklasse und Journalisten zum weltweit größten Spätburgunder-Event.
Zwei Tage lang steht die finessenreichste rote Rebsorte im Fokus der Fachwelt

Beginn: 11.03.2017 11:00
Ende: 12.03.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:

Dorint Parkhotel Bad Neuenahr
Am Dahliengarten 1, D - 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler



Werden du der Ski-Weltmeister 2017 der Gastronomie oder genieße einfach das vielfältige Programm

Beginn: 05.04.2017 09:00
Ende: 06.04.2017 (22:00)
Veranstaltungsort:

A - 6561 Ischgl



Zum dritten Mal, vom VDP.Rheingau organisiert, versammelte das IRS für zwei Tage ein hochkarätiges Fachpublikum aus der heimischen und internationalen Weinwelt zu Verkostungen und Vorträgen rund um den Riesling.

Beginn: 29.05.2017 09:30
Ende: 30.05.2017 (20:00)
Veranstaltungsort:

Kloster Eberbach
Kloster-Eberbach-Straße, D - 65346 Eltville



das Ländermatch der Sommelerie findet bereits zum dritten Mal statt

Beginn: 26.06.2017 09:00
Ende: 26.06.2017 (20:00)


Die Chefdays 2017 finden heuer zum vierten Mal in Österreich statt und werden auch diesmal wieder zu einem inspirativen Feuerwerk der Branche.

Beginn: 29.05.2017 08:00
Ende: 30.05.2017 (22:00)
Veranstaltungsort:

Messecongress Graz,
Halle A, Messeplatz 1, 8010 Graz



Das wachau GOURMETfestival hat sich in den vergangenen Jahren international im
Reigen der großen Genussfestivals etabliert.

Beginn: 23.03.2017 19:00
Ende: 06.04.2017 (23:00)


unter dem Titel 'Topwein-was ist das?'
referieren diesmal u. a. die Sommeliers Frank Kämmer MS, Adi Schmid und Simon Taxacher

Beginn: 06.04.2017 08:45
Ende: 06.04.2017 (17:00)
Veranstaltungsort:

Vila Vita Pannonia
Storchengasse 1, 7152 Pamhagen



machen sie sich beim WIFI Weinfrühling ein Bild über die Österreichische Weinlandschaft

Beginn: 28.04.2017 16:00
Ende: 28.04.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

WIFI Niederösterreich
Mariazeller Straße 97, 3100 St. Pölten

 

Was wir Euch noch sagen wollten …

 

 

 

Einen herzlichen Weihnachtsgruß aus Sierning und …

 

© Designed by Katemangostar / Freepik


Liebe Mitglieder der österreichischen Sommeliervereine!

Wir wünschen Euch ein frohes Weihnachtsfest sowie Glück, Gesundheit, Erfolg und ganz viel Freude im kommenden Jahr 2017!

Viele von Euch arbeiten zu Weihnachten oder sind bis kurz vor Weihnachten voll im Einsatz. Euch möchten wir ganz besonderen Dank aussprechen und Euch Respekt zollen! 

   
Mit vielen lieben Grüßen
der Vorstand der Sommelierunion Austria:       

Thomas Breitwieser
Annemarie Foidl
Michael Rabelsberger
Bruno Resi
Carole Stein
 
 
   
wbaum058    
 

Anbei nun die versprochene Powerpoint-Präsentation vom 25. November

pdfPräsentationRWB_on_tour_2016_02_2_ori.pdf

DIE BESTEN SOMMELIERS DER WELT ZU GAST IN WIEN!

Die Sommelierunion Austria freut sich, von 8. bis 13. Mai 2017 Gastgeber des bedeutendsten Sommelier-Wettbewerbs Europas zu sein.

Hier geht's zum Besucherprogramm …

 
 

 

Weihnachtsgrüße von Präsidentin Dörte Steiner

 

Weihnachtsgrüße von Präsidentin Dörte Steiner



 

... und ein glückliches neues Jahr Euch allen!

Beginn: 24.12.2016 01:00
Ende: 06.01.2016 (00:00)

Begründete damals seinen Ruhm als Weinexperte: Markus Del Monego,

 

Mitte Mai wird die europäische Weinelite in Wien anzutreffen sein, wenn der Europameister unter den Supernasen gekürt wird. Das ist dann zwanzig Jahre danach, als im Redoutensaal der Hofburg der Weltmeister ermittelt wurde.



Die Weinviertler Winzer präsentieren den neuen Jahrgang Weinviertel dac 2016 in der Wiener Hofburg

Beginn: 14.03.2017 15:00
Ende: 14.03.2017 (21:00)
Veranstaltungsort:

Hofburg Wien
Heldenplatz, 1010 Wien

Check out the Visitors' Programme of the "Best Sommelier of Europe 2017" in Vienna

The Sommelierunion Austria is thrilled to be hosting Europe's biggest sommelier contest from 8th to 13th May 2017.

You'll find the Visitors' Programme here…

 
 

Fritz Wieninger unterstützt die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Fritz Wieninger

"…ich es großartig finde, dass die EM nächstes Jahr in Österreich stattfindet, denn die besten Sommeliers Europas werden dann einige Zeit bei und mit uns verbringen. Außerdem sieht kaum jemand, welche großen Aufwendungen im Hintergrund nötig sind. Daher sehe ich es als meine Pflicht als österreichischer Winzer die österreichische Sommelierunion zu unterstützen."

#SommelierEM2017

#MSE2017

KommR Leo Hillinger unterstützt die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Leo Hillinger

"… die  Sommeliers für mich die wichtigsten Transporteure meiner Botschaft in der Weinwelt sind. Denn hier trifft absolutes Fachwissen auf tägliche Kommunikation mit den Kunden. Bei der Sommelier EM 2017 dabei zu sein bedeutet für uns, dass die Botschaft meiner Weine auf höchstem Niveau in über 40 Länder transportiert werden kann. Diese Chance sich international professionell präsentieren zu dürfen, muss man einfach nutzen!"

#SommelierEM2017

#MSE2017

Willi Bründlmayer & Andreas Wickhoff unterstützen die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Bründlmayer

"…die schönsten Lagen und die größte Sorgfalt in Weingarten und Keller nicht helfen, wenn unsere Arbeit nicht mit Liebe und Wissen weiter gegeben wird. Der Sommelier ist das wichtigste Bindeglied zwischen Arbeit des Winzers und der Wahrnehmung des Gastes in kultivierter Gastronomie. Die Passion des Sommelierberufs ist eine direkte Erweiterung der Arbeit im Weinberg und Keller. Unsere beiden Berufe sind aufeinander angewiesen, wir „sitzen im selben Boot“ und unterstützen einander."

#SommelierEM2017

#MSE2017

Josef und Maria Reumann unterstützen die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Reumann

"…Sommeliers für uns zu den wichtigsten Bindegliedern zu den Weinkonsumenten und Weinexperten zählen. Nachdem unser Beruf zwar faszinierend, aber auch sehr umfangreich ist, wäre es für uns ohne Sommeliers nicht möglich, fachgerechte Informationen, Überzeugung und nicht zuletzt die Faszination für WEIN, so vielen Weinliebhabern zu vermitteln. Wir sind für diese „Berufsgruppe“ sehr dankbar und unterstützen die EM der Sommeliers im Jahr 2017 durch unseren Winzerbrief sehr gerne! Herzlichen Dank an dieser stelle für Euer Engagement!!! "

#SommelierEM2017

#MSE2017


© Georg Prieler

"…1) sich die geballte hochrangige Weinwelt in Österreich trifft und es ein Muss ist dabei zu sein.

2) Kontakte zu knüpfen für den Export eines der wichtigsten Elemente ist.

3) Sommeliers heutzutage nicht nur in Restaurants tätig sind sondern mittlerweile in allen Bereichen der Weinbranche und somit zusätzlich Meinungsbildner. 

Auch durch die Nachfrage der Sommeliers im jeweiligen Land interessieren sich Importeure für den Winzer."

#SommelierEM2017

#MSE2017

Elisabeth Rücker unterstützt die Sommelier EM 2017 weil …

© Aglaja Knapp

"…es für mich als Winzerin eine Ehre ist, bei dieser tollen Veranstaltung unter den Top-Sommeliers der Welt sein zu können. Bei punktgenau jenen Leuten, die meine Weine international empfehlen und damit helfen, sie noch bekannter zu machen. Wollte ich all diese Leute bei Verkostungen oder in ihren Restaurants treffen, müsste ich in zig Länder fahren, was einen wesentlich höheren Aufwand bedeuten würde. Ich freu mich jedenfalls schon auf Mai 2017!"

#SommelierEM2017

#MSE2017

Birgit Braunstein unterstützt die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Birgit Braunstein

"…die Sommeliers den Gästen ihr Wissen über unsere Weine weitergeben. Viele kommen jedes Jahr zum mir, um ihr Wissen zu vertiefen und die feinsten Unterschiede in den Produktionsweisen zu erkunden. Daraus haben sich viele persönliche Freundschaften entwickelt, für die ich dankbar bin. Es freut mich ganz besonders, dass Europas beste Sommeliers im Jahr 2017 nach Österreich kommen und ich ihnen durch meine Partnerschaft meinen Respekt und Anerkennung zollen bringen darf. Auf Euer Wohl!"

#SommelierEM2017

#MSE2017

Johann Donabaum unterstützt die Sommelier EM 2017 weil …

© Weingut Johann Donabaum

"…es eine formidable Gelegenheit für uns Winzer ist, unsere Weine einem wissbegierigen & interessierten Publikum zu präsentieren. Die engagierten Teilnehmer der Sommelier EM 2017 lernen immerhin schon heute kennen, was sie morgen verkaufen werden. Ein guter Grund also um die Sommelier EM 2017 in Österreich zu unterstützen. "

#SommelierEM2017

#MSE2017




Be a great Sommelier – a certified A.S.I. Sommelier!

Die SOMMELIERUNION AUSTRIA bietet auch in diesem Jahr wieder, zeitgleich in ganz Europa, die Prüfung zum A.S.I. Diplom an

Beginn: 27.02.2017 08:00
Ende: 27.02.2017 (18:00)
Veranstaltungsort:

Salzburg

Unser Bergisel-Event mit den Renommierten Weingütern Burgenland in der TT vom 22. November 2016.

pdfTT-Artikel vom 22.11.2016 als PDF

Be a great Sommelier – a certified A.S.I. Sommelier  …

 


Die neue DAC-Verordnung (= Districtus Austriae Controllatus) für die Weinbauregionen Kamptal, Kremstal und Traisental ist ab sofort in Kraft und der Jahrgang 2016 wird bereits nach der neuen Verordnung mit der staatlichen Prüfnummer ausgestattet werden.



Dem Thema „Wein“ wird auf dieser Reise ein Hauptaugenmerk gewidmet! 

Ob in Argentinien  - MENDOZA (Norton, Catena Zapata) oder in Chile – ACONCAGUA (Errrazuriz), MAIPO (Santa Rita, Almavia), RAPEL  (Lapostolle) oder CURICO (Montes, Miguel Torres) - Kenner und Genießer werden bei den Besuchen ihre wahre Freude erleben! 

Programm mit allen Infos: Argentinien-Chile_31oct16_Ausschreibung.pdf 

Beginn: 31.10.2016
Ende: 12.11.2016


Einer der traditionsreichsten und lässigsten Weinevents Oberösterreichs ist im Kommen!

Einladung_LinzerWeinherbst2016.pdf

www.linzer-weinherbst.at

Beginn: 18.11.2016 14:00
Ende: 18.11.2016 (21:00)
Veranstaltungsort:
Palais Kaufmännischer Verein
Bismarckstraße 1
4020 Linz


Diplom Sommelier Suwi Zlatic,  Meister des Reises gibt einen Einblick in sein tiefes Wissen.
Sake Storytelling, Kult, Kultur, Mythos, Tradition, Herstellung des Elixiers, Sorten und deren Charakteristiken, Junmai, Ginjo, Daiginjo,…..

How to taste, Sake??

Anmeldung: doodleR small

 

Beginn: 24.05.2016 18:00
Ende: 24.05.2016 (21:30)

Fotocredit: Eugen Lamprecht

Ein Grund zu feiern und auch ein Grund stolz auf die österreichische Sommelier-Wettkampfmannschaft zu sein! Und – Danke an Suwi Zlatic, der das Team trainiert und motiviert hat! Hier einige Bilder dazu …

 

...be a great Sommelier – Rückblick auf ein grandioses Finale

Ein großartiger Tag mit wirklich bemerkenswerter Performance unserer jungen Sommeliergeneration!

 

Salzburger Wettbewerbsmannschaft

Der Salzburger Sommelierverein (SSOV) startete 2016 mit dem Aufbau einer
Wettbewerbsmannschaft (WM-&Trainingsgruppe). Zielsetzung ist: eine hochqualifizierte,
professionelle und überaus engagierte und motivierte Gruppe von Kandidaten/innen für nationale und internationale Wettbewerbe zu bilden.

Franz Proidl und im Hintergrund die Terrassen der Ried Ehrenfels unter der Ruine Senftenberg.© Gregor Semrad
Autor: Peter Moser

Weit über hundert Topweine wurden beim aktuellen Kremstal DAC Reserve Cup in den Sortengruppen Riesling und Grüner Veltliner von Falstaff beurteilt.

 

Kamptal Sommelier Event zum Durchklicken

Wie gut passen die Weine des Kamptals zu vegetarischer Küche? Ein Diskurs, den Starkoch Bobby Bräuer und der exzentrische Sommelier Justin Leone gestalteten und moderierten.

 

DS Paula Bosch erhält den Steinfederpreis 2016

PAULA BOSCH, wohl eine der bekanntesten Sommelieres im deutschsprachigen Raum, erhält den Steinfederpreis 2016


Fotocredit: www.dolcevita.or.at

Text: Petra Bader, SN vom 3.9.2016

 

 

 

WIFI Tirol informiert!

In den nächsten Wochen starten folgende WIFI     Top-Weinausbildungen:
    
    >>Basisseminar     für Weinliebhaber
    
    >>Jungsommelier
    
    >>Sommelier     Österreich
    
    >>Diplom-Sommelier

Bildtext: v.l.n.r.: Obmann Weinbauverein Erich Kroneder, Vbgm. Ing. Leopold Groiß, Weinkönigin Christina Hugl, Rudolf Rabl, Katharina Breitenecker (Weingut Schloss Gobelsburg), Hannes Reithmaier, Bruno Kirschbaum, Weinbaupräsident NAbg. Johannes Schmuckenschlager, Ursin Haus GF Wolfgang Schwarz

Neben vielen nationalen und internationalen Weinprämierungen hat Österreichs größte Weinstadt Langenlois auch ihren eigenen Weinwettbewerb: Die Langenloiser Weinchampions!

 

 

 

Dass Rot-Weiß-Rot bei den Olympischen Spielen in Rio de Janeiro auch mit nur einer Medaille trotzdem einen bemerkenswerten Auftritt hatte, dafür sorgte das Österreichische Olympische Comité mit dem legendären "Austria House".

Die Einrichtung im Ortsteil Botafogo war DER Hotspot der Olympiastadt - natürlich mit Kamptaler Spitzenweinen aus dem Ursin Haus Langenlois.

 

Erfrischende Eindrücke vom Drachenbootrennen am Starnbergersee